ついにニンニクに自我が目覚めた
年の瀬の師走押し迫るこの日、
秋田犬で有名な知人を囲んで宴をすべく『シャトー赤坂』さんへ行ってきた、
宴の主役なその方は秋田犬犬舎『在舎犬 能代幸寿荘』のオーナーで本瀬さん、
こちらの本瀬さんが２月１７日放送のTBS系ドキュメンタリー番組『情熱大陸』へ出演します、
本瀬さんの秋田犬に関する骨太な偉業を詳しく知りたい方は是非こちらの『情熱大陸』をご覧下さい(^-^)
秋田犬『健姫号』や『空如亜アショア』などネーミングもまた骨太。
番組が楽しみですがその前に『シャトー赤坂』のお料理の品々も楽しまねばなりますまい、
師走の寒さでビールはどんなもんかと悩んでいたが一口飲んだら寒さなんてどこ吹く風、美味いね～、ビールは冬でも美味い。
がばがば飲んでニヤニヤしながら独り言をブツブツ唱えてみたりしたぞ、
鴨の肉、鯛のカルパッテョ、サーモンのマリネ風、ピクルス、これだけでビールは３杯イク、びくんびくんと痙攣しちゃうような美味さで胃袋が喜んでいた～。
貝とオリーブ油とニンニク鷹の爪的なパスタも喰った、ここから高そうな白ワインが並んだので僕は水を飲む様な勢いでそのワインをどはどばと飲んだ、ワインもパスタも美味すぎて脳天幹竹割り的な甘美の世界感が楽しめた、分かりやすくいうとイタリアの外人さんみたいに料理を楽しんだという感じかな縄文人みたいな僕なんだけど。
鶏の唐揚げもジュージュー旨かった、唐揚げからジュースゥィーな肉汁が飛び出して股間へビチョッと付着して濡れた、その様は何だか・・・美味いね、うん、美味い。
この中華料理的な一品もまた華があった、ここでご飯、ご飯が欲しい。
更に取れ立ての鰤刺身、鮪トロ、でぶには本当堪えられない状態が続くのであった、
ビザも来た、腹にはまだまだ余力が有るのだが満腹なふりをした、これこそがでぶの作法、でぶは喰わねど高楊枝、後でラーメンも喰うからね。
鰆の洋風カリカリ焼き、刻みネギが気になるが気にしないで美味しく戴きましてござい。
フィニッシュに牛の肉が肉汁を纏わせながらやって来たのです、A10神経からの刺激でどうにかなりそう。
しこたま美味い、ご馳走さまでしたね。
『ぱりんっ』
そして二次会へ移る際にグラスを不思議な角度で割ってしまいました、
シャトー赤坂を取り仕切る２郎ちゃん、
ごめん、
ごめんしてけれす。
そしてごめんあそばせ。
ニンニク畑でつかまえて
皆さん、アロハッピー(^o^)/
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今朝起きても、今一つ調子が良くない･･･
もしかしてインフルエンザかも･･･
予防接種をしてても、かかる可能性があるんで～
病院に行って、チェックをしてもらった～
そしたら、陰性、セーフ～
あぁ、良かった～
でも、身体がだるいんで～
ニンニク注射を～💉💉
皆さんも、風邪やインフルエンザに気をつけて下さいませ～
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ニンニク いいことプラス エネルギア
昨日の夕飯一軒目は、
おいしい海鮮のお店
韓国でこんなに沢山の牡蠣が食べられるなんて…知らなかった
このプレートでなんと1000円やすー！
こうやってみると、日本で食べればいいじゃん！って思うかもだけど、
この薬味たちが韓国だよねー
韓国の素晴らしいところだよねー
韓国の牡蠣の食べ方があるのです！！
韓国の牡蠣の食べ方があるのです！！
このニンニクと味噌と唐辛子とコチュジャンを入れて…
パクーーーーっと
本当、最高
Pile様の韓国に住んでるお友達と一緒に行ったんだけど、「他の国では牡蠣食べられないけど、韓国のこの味付けなら食べられる！」って言ってて確かにーーーって思った！
味がめちゃしっかりしてる！！
カンジャンセウも美味しかった！！！
もちろん、韓国行ったら毎回食べる、動くタコも
薬味とかキムチとかスープとかがセルフサービスで食べ放題なのも最高なお店でした！！
韓国語のサイトしか見つからなかったけど、
ナマモノ好きには超おすすめだよ
ニンニク 関連ツイート
2019年の二郎初めは汁なし‼︎
今年は挨拶回りどころじゃないくらい忙しいのに環七通りかかったら並びゼロに思わず近くの🅿︎へダッシュ‼︎
ほんのりと甘いタレにニンニクぶっ込み、麺と絡めて旨過ぎー(ﾉ≧ڡ≦)
ご馳走さま‼︎…
モヤシ
ニンニク
唐辛子
山椒
豚肉
脂
実質七草粥 https://t.co/XwjjtxWVjH