日テレ もっと世界を自由に。

まんまるらあて　です♪

爽快感バッチリ！な
新感覚冷やしラーメンを作ってみました↓

またもや
見た目は
普通の野菜ラーメンですが・・・（笑）

スープに秘密があるんです

このスープ
なんと
シュワシュワするの！

水じゃなくて
炭酸水で割ってみました。

なので、
炭酸が飛ぶまでに食べないと
シュワシュワが消えちゃうから
賞味期限10分くらいなのです

『野菜塩炭酸　冷やしサッポロ一番』

＜材料＞（1人分）
・サッポロ一番　塩らーめん・・・1袋
・炭酸水・・・２００ｃｃ
・キャベツの葉・・・１～2枚
・人参・・・１/８本
・豚こま切れ肉・・・８０ｇ
・塩胡椒・・・少々
・糸唐辛子・・・適量

＜作り方＞
①フライパンに、ざく切りしたキャベツ・千切りの人参・食べやすく切った豚肉を入れ、塩胡椒して炒める。炒め油不要。
②器に粉末スープを入れておく。
③肉野菜炒めを作り始めるのと同じタイミングでお湯を沸かし始めて、沸騰したら麺を4分茹でる。
④冷水でしっかり冷やして水気を切る。
⑤ここから超特急！
　器に炭酸を少量入れて粉末スープを溶き、残りの炭酸を入れる。
　麺を入れて、肉野菜炒めをのせ、付属の切り胡麻と糸唐辛子をトッピングして完成！

まず、スープを一口飲んでみてね～

酸味とピリッと感が加わって
爽快感があります

クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです

今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）