ニンニク 自然のチカラを、未来のチカラへ
ニンニクが日本のIT業界をダメにした
本日も、
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
はいキターーーー!!
ハイカロリーレシピw
なんでしょうね。
から揚げって、
なんにしても旨しなんですわ。
(いや、そー思ってんのはあたしだけ
かもしれんけどw
この時期、大量に餅がある場合、
煮るか焼くかが大概かと思います。
素揚げにすると、おかきやあられに
なりますが、それやと定番過ぎるんで、
今回は揚げ焼きにします。
それも、カロリー上乗せしてw
これまた、
このカロリー上乗せが旨しでね。
1個なんて、1人でペロりんちょでしたわw
これね、本当、揚げ焼き立てが1番旨し
なんで、作る時は、食べる人はあらかじめ
食べるスタンバイをしといて欲しい位!!
(どんだけ秒を争うんwせかせかしいわw
材料
・切り餅 …… 1個
・マヨネーズ・醤油・ゴマ油… 各小さじ1
・塩胡椒 …… 少々
・片栗粉 …… 適量
詳しい作り方
01
02
片栗粉を入れて満遍なくまぶす。
03
フライパンに薄く油を入れて、
(目安:餅が1/3程浸かる位)
油が温まってきたら、餅を入れて
転がしながら、満遍なく揚げ焼きする。
04
ごちそうさま。
マッキンゼーが選んだニンニクの10個の原則
みなさま、こんばんは
童(dong)のブログへようこそ
以前から行ってみたかった
肉典食堂に行ってみました
超人気店なので、もちろん賛否両論あるお店です。
육전식당(ユッチョンシッタン)
肉典食堂4号店
寒くて待つのはイヤだな・・・と
17時30分に行ったら
5分くらいで入れました
この赤テントが肉典食堂の入口なんですね~
赤テントの中でとりあえず
「サムギョプサル&モクサル」を
注文しました。
待ち人数などもモニターでわかるようになっています。
呼ばれたら赤テントからお店の中へ
17時30分には空席ありましたが、18時には満席。
帰る頃には1時間以上の待ちがでていました
新鮮なお肉をこちらのカウンターから出してくれます
無料のバンチャン(おかず)
※行者ニンニクの葉は注文しました
そうそう、
撮るときに
煙を吸ってくれる排煙フードがあると
お肉に影が出来てしまいますよね・・・
テーブル担当のオンニは
私たちがをお肉に向けると、
この排煙フードをずらしてくれて
お肉に影ができないようにしてくれました。
なので、良い写真が撮れましたよ
担当のオンニは、絶妙なタイミングで
お肉を焼きながら
時々(何度も)排煙フードをずらしてくれて
日本語も少し話せるので、
日本語で「コレは塩でタベテクダサイ」
「コレハ タチウオのコチュジャンで
ワタシハ イチバンスキデス」
食べ方もすべて説明してくれました。
日本のアニメが好きで、独学で日本語を勉強しているそうです
行者ニンニクの葉×ワサビ
これ、美味しかったです
ハンジョンサル(豚トロ)も追加
担当オンニと楽しく話ながら食べた
ハンジョンサル
もちっとしててとろけるぅ
美味しい
テンジャンチゲ
〆に水冷麺
次回はポックンパ(焼き飯)も
食べないと
初韓国のボクちゃん(元:反韓)は、
今回の旅で一番美味しかったお店は
ここ「肉典食堂」だと言ってました。
美味しかったの
もちろんですが、
テーブル担当のオンニがとても親切で
楽しく食事できたので
お店の印象もとても良い印象に
またピーク時間を避けて
行ってみようと思います
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中 味噌 バター ニンニクなし
寒いから体の芯まで暖まれてよかったばい!
すみれの時もそうだけどこの季節の味噌は格別だ😋 https://t.co/tdB8pHWh0q
1週間の献立を考え、野菜を全部テーブルに出し、片っ端から切る。
▷鶏肉と根野菜とひじきの煮物
▷鶏そぼろ
▷蒸し鶏
▷白菜のおひたし
▷ニンニク醤油
▷煮っころがし
以外は切っただけ!
今日の私にいつ…
危ら脂ギッシュ油そばニンニク有
今年一発目のくをんさんへ😆✨無いだろうなって思ってたけど、脂ギッシュ残ってたから即決👍
日曜営業の疲れた身体に、脂ギッシュがグイグイ効きますね🍜
今年もいっぱい通わせて頂きます❗️ご馳…