ニンニクのブーム情報

年の瀬の師走押し迫るこの日、

こちらの本瀬さんが２月１７日放送のTBS系ドキュメンタリー番組『情熱大陸』へ出演します、

みなさま、こんばんは

 

 

 

 

 

 

 

 

童（dong）のブログへようこそ

 

 

 

 

 

以前から行ってみたかった

肉典食堂に行ってみました

 

 

 

超人気店なので、もちろん賛否両論あるお店です。

 

 

 

 

육전식당(ユッチョンシッタン)

肉典食堂4号店

 

 

寒くて待つのはイヤだな・・・と

17時30分に行ったら

5分くらいで入れました

 

 

 

 

 

 

この赤テントが肉典食堂の入口なんですね～

 

 

 

 

 

 

赤テントの中でとりあえず

「サムギョプサル＆モクサル」を

注文しました。

 

 

 

 

待ち人数などもモニターでわかるようになっています。

 

 

 

 

呼ばれたら赤テントからお店の中へ

 

 

 

 

17時30分には空席ありましたが、18時には満席。

帰る頃には1時間以上の待ちがでていました

 

 

 

 

新鮮なお肉をこちらのカウンターから出してくれます

 

 

 

 

 

 

 

無料のバンチャン(おかず)

※行者ニンニクの葉は注文しました

 

 

 

 

そうそう、

 

撮るときに

煙を吸ってくれる排煙フードがあると

お肉に影が出来てしまいますよね・・・

 

 

 

 

 

テーブル担当のオンニは

私たちがをお肉に向けると、

この排煙フードをずらしてくれて

お肉に影ができないようにしてくれました。

 

 

 

 

 

なので、良い写真が撮れましたよ

 

 

 

 

 

担当のオンニは、絶妙なタイミングで

お肉を焼きながら

 

 

 

 

 

 

 

時々(何度も)排煙フードをずらしてくれて

 

 

 

 

 

 

 

日本語も少し話せるので、

日本語で「コレは塩でタベテクダサイ」

 

「コレハ　タチウオのコチュジャンで

ワタシハ　イチバンスキデス」

 

食べ方もすべて説明してくれました。

 

 

日本のアニメが好きで、独学で日本語を勉強しているそうです

 

 

 

 

 

行者ニンニクの葉×ワサビ

これ、美味しかったです

 

 

 

 

ハンジョンサル（豚トロ）も追加

 

 

 

 

 

 

担当オンニと楽しく話ながら食べた

ハンジョンサル

 

 

 

 もちっとしててとろけるぅ

美味しい

 

 

 

テンジャンチゲ

 

 

 

 

 

 

 

 〆に水冷麺

 

 

 

 

次回はポックンパ(焼き飯)も

食べないと

 

 

 

 

 初韓国のボクちゃん(元:反韓)は、

今回の旅で一番美味しかったお店は

ここ｢肉典食堂｣だと言ってました。

美味しかったの�
��もちろんですが、

テーブル担当のオンニがとても親切で

楽しく食事できたので

お店の印象もとても良い印象に

またピーク時間を避けて

行ってみようと思います

 

 

 

 

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