ココアにチャレンジ入門ガイド

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ココアを知り尽くすあなたのページ

(´;ω;`)

台風めっちゃ怖かったです・・・・・

こんな勢力強いままで真上通ってったのって何時ぶりだろう

掃き出しのガラス窓が風でたわむなんて初体験/e14

恐ろしい程の風で建物も揺れてた感がありました冷

なかなか寝られなくて寝不足ですー。

そんなこんなで結局グラニー仕上げられてないのですが・・

あ、ひまわりのグラニーバッグだけは仕上がってますおー

そんな感じなのに、次の作成予定のお知らせです^-^;

はちわれ猫って言うんですね黒白のにゃんこきらきら

画像では分かりずらいですが、ココアベージュ色が凄く可愛い♪

初登場ですにこちゃん

グラニーと平行して作っていきます。

あ、一番左のはグラニーとお揃いになりますなニヒヒ

゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・

ふぅ~~

寝不足のまま起きて、昨日新幹線止まって帰って来られなかった息子を迎えに行くも、JRは運休してたもんだから?

車だらけでもーごっちゃごちゃ。

空いてたら10分足らずで行ける所を50分かけて行くハメにRO-ぱちくり

もちろん帰りも混んでるからー(/TДT)/

帰ってきたら、風がまだ強すぎて窓開けられない・・・(・∀・i)

洗濯物干したら、飛んでっちゃった・・・がーん

こんな風強いのに干す私も私だけどさーーーー

私のTシャツ・・・・何処行ったの・・・・?

ことぅーげじゃないけど・・・・・

ナンて日だ!!!!!!!

ウォール街が選んだココアの10個の原則

今日は久しぶりにかなりたくさん余ってしまいました。今お店の中がぱんでいっぱいです。
まぁでもこんな日もあります。明日はもし当日のぱんが売り切れても今日のぱんがあるのでたくさんぱんあります。
うちのぱんは1日後でもそんなに劣化しないので次の日でも食べやすいと思います。
とは言っても明日のぱんも多めに仕込んでしまってるので売り切れるかどうか分かりません。

写真のぱんとはちょっと違うと思いますが休日のぱんはココア生地にぐるぐる具材を巻き込むタイプの物を2種類作ります。

明日のぱんのラインナップは
ぱんどみ
はちみつみるくの食ぱん
ごまぱん
ごま塩大納言
大納言
noi
海苔とチーズのトナリ
オリーブとチーズフランス
フランスパン
もちもちチョコ
もちもちレーズン
ソーセージのぱん
ナイスティック
フォカッチャ
ぺろんぱん
ぺろんぱん具入り
トナリ
生バジルとトマトのトナリ
3種のチョコのトナリ
キャラメルナッツのトナリ
ココア風味のnoi
トマトとフライドオニオンとナッツとチーズのぱん
ペイザン
いろいろ米のぱん
でかくるみぱん
コクトウのぱん
フルーツだらけのペイザン
ナッツナッツナッツのペイザン
休日のぱん
カンパーニュ
レーズンくるみ
いちじくくるみ
以上です。

フルーツだらけのペイザンの具材がほんのり変わりますがあまり分からないかもしれません。

明日も暑そうですがご来店お待ちしております!

ココア 麺とむかって考える

<喫茶&お食事 その649>

仙台カフェ。

今回の仙台旅行で必ず訪問しようと思っていたお店のひとつ、

『ホシヤマ珈琲店』!

仙台にある高級珈琲専門店!!

仙台駅からすぐのアエルにも店舗があるのだけれど、

今回はちょっと足を延ばして本店まで。

勾当台公園駅が最寄りで、仙台の三越のすぐ向かいのビル3階です。

店内はカッコいい琥珀色の空間。

カウンター奥には素敵なコーヒーカップがずらりと並びます。

ティラミス&ブラジルで贅沢珈琲タイム。

真っ黒な升に入ったティラミス!

定番のグリーンティー、ココアに季節ティラミスも加わって全3種。

今の季節はオレンジのティラミスが登場してました。

オレンジも頗る気になりつつ、王道のココアに。

少し動かすとふるふると揺れるティラミス!

とろ~りなめらか!

スポンジは角切りになっていて、

とろとろのティラミスクリームを絡めながらいただきます。

コーヒーは酸味のないものが飲みたいと伝えたところ

ブラジルをオススメいただきました。

可愛らしいコーヒーカップでいただく、どこまでも美味しいコーヒー。

まさに至福のコーヒータイムです。

同じく仙台にある『ニューエアリー』というカフェも

ホシヤマ珈琲店が手掛けているんですね。

モーニングメニューがあるみたいなので、気になっていたのです。

次回、仙台に行ったら寄ってみようかと。

8月15日に三井アウトレットパーク仙台港にオープンした

『THE MOST BAKERY & COFFEE(ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー)』も

ホシヤマ珈琲店が手掛けたお店です♪

⇒THE MOST BAKERY & COFFEEの内覧会の記事は&

* 本店*

所在地:宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳玉澤ビル 3F

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訪問日時 6月22日 AM9:16
ALD観劇日のモーニング音符
3&W1手描きふうクローバー
表参道にあるパントエスプレッソとの姉妹店が、
虎ノ門にもオープンしていました音符
新橋からも行ける距離だから、
行ってみましょうか。
ところが、
迷いまくり。
わりかし、
地理は強い方みたいなので、
何となーくで辿り着けるかなと思っていたら、
全然辿り着けなくて💧
仕方なく、
地図を見たわ。
そして、
やっと見付けた❢
その前に、
暑くって死にそう💦
ちょっとレベルが高い、
このプレハブ的なのがそうね。
こういうのが、
この道路沿いと、
反対側の車線にもあったわ。
オシャレ音符
ちょっと窮屈な感じはありますが💦
モーニングセット
サンドイッチセット(たまごスペシャル+アイスカフェラテ)キラキラ
ムーミミのティラミスキラキラ
ムーを使ったサンドイッチ。
やっぱり、
ムーだね💦
油っぽい💧
毎回、
そう言いつつも、
何だかんだでムーを食べている不思議(笑)↽お店の雰囲気が好きなのかも
あぁ、
たまごの塩気が薄いわ💦
ムーのバターの濃厚さに、
たまごの存在が負けている。
勿体ないなぁ…
ムーミミのティラミスが美味しいと、
口コミを見て知っていました。
ムーミミのティラミスはハーフサイズもあるみたい。
欲張りなので、
フルサイズを注文。
お皿冷え冷え~キラキラ
土台と中心部がムーミミみたい。
濃厚クリチとココアパウダーの苦味が絶妙、
バランスが良く本格的なお味キラキラ
うまッ♡
けれど、
濃厚なので、
ハーフサイズでも良いかもしれないね、
ムーもヘビーだしね💧
ムーミミの為に、
また訪問したいけれど、
暫くは暑くって無理ね。
今日も、
最後まで読んで頂き、
有り難うございました。
それでわ花


ココア 関連ツイート

@_totoro_xx 僕もー(;´Д`)
別に緑茶なら飲めるんだけど 抹茶はなんかむりりん

まぁそのシリーズはココアが正義ってことで←

RT @kaito20100: なんとなく作ってみたヘッダー。7
リゼ&ココア(前のチノを変えただけ…)今回は3つのバリエーションです。
良ければリツイートお願いします。 https://t.co/MTTz4Em62K
2015 アニメ 日常

【雨色ココア】

全話見る
https://t.co/FhJcUXuwpU

https://t.co/HFyzmANdbf

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